Sledujte novinky a odebírejte newsletter!
To budete koukat! Máme novinky z Ekoškolek! Učitelé, rodiče, zapojené školy, nezapojené školy přihlaste se a dostávejte svoji pravidelnou dávku inspirace!
Na jaře jsme zaseli obilí, pozorovali jeho růst. Následoval tématicky zaměřený výlet i s rodiči na větrný mlýn v Kuželově, kde jsme se dozvěděli, jak se obilí mlelo na mouku.
Sledovali jsme okolnosti, které vedou ke vzniku chleba. Chtěli jsme u dětí vzbudit zájem o vznik pro někoho tak obyčejné potraviny. Kolik práce se za tím skrývá, co všechno může výrobu chleba ovlivnit. Proces výroby chleba jsme sledovali od podzimního poorání pozemku, jarního výsevu, zalévání v době sucha, pokosení, semletí na mouku, zamísení, upečení, ochutnání. Při tomto projektu nám pomáhali zaměstnanci obecního úřadu - zorání pozemku, rodiče dětí - sehnání vhodného osiva, děti - zasetí, zalévání, pokosení, zaměstnanci MŠ s dětmi - semletí, zamísení, upečení chleba. V podobných projektech budeme určitě pokračovat, děti velmi baví přímé prožitkové učení.
Sledovali jsme po celý rok cestu chleba na náš stůl.